Ile Pyszne.pl bierze od zamówienia? Prowizja Pyszne.pl, Glovo i Uber Eats dla restauracji (kalkulator)
Zamówienie na 180 zł, dziesięć minut później powiadomienie z Pyszne.pl: do wypłaty 126 zł. Sprawdzasz cennik, nie znajdujesz jasnej odpowiedzi, więc liczysz na kalkulatorze albo dzwonisz do supportu. Prowizję Pyszne.pl płaci każda restauracja na platformie, ale mało która umie ją policzyć na szybko, zwłaszcza gdy do gry wchodzi dostawa realizowana przez portal i opakowania.
Przy 300 zamówieniach miesięcznie ze średnią wartością 45 zł różnica między stawką 15% a 30% to nie kilka złotych, to 24 300 zł rocznie wyjęte z kasy lokalu. Dla małej restauracji to często cały roczny budżet na marketing. Problem narasta, gdy korzystasz równolegle z Glovo i Uber Eats, bo każda platforma liczy inaczej: od wartości zamówienia, z dostawą albo bez, czasem z dodatkową opłatą za promocję w aplikacji.
W tym artykule znajdziesz aktualne stawki Pyszne.pl, Glovo i Uber Eats z datami i źródłami, kalkulator do policzenia własnej marży na konkretnych liczbach oraz gotowy plan, jak krok po kroku zmniejszyć zależność od platform bez nerwowego zrywania umowy z dnia na dzień. Piszę to z perspektywy praktyka: wcześniej pracowałem w UpMenu przy systemach zamówień online dla restauracji, dziś w Sitely robię strony dla lokali gastronomicznych, więc liczby traktuję jako narzędzie do decyzji, nie jako argument w wojnie z agregatorami.
Prowizja Pyszne.pl w 2026 roku: ile procent bierze platforma
Pyszne.pl nie publikuje cennika dla restauracji, stawkę ustala się w umowie indywidualnej. Najbardziej wiarygodna oficjalna liczba pochodzi od przedstawicielki Pyszne.pl cytowanej przez money.pl: 13% dla restauracji z własną dostawą (a to zdecydowana większość zamówień) i do 30%, gdy kurier jedzie z szyldem Pyszne.pl. Aktualne poradniki branżowe (Horecaline, styczeń 2026, WMenu, sierpień 2026) podają przedział 10-30% i dodają, że małe lokale rzadko schodzą poniżej 20%. Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie, ile Pyszne bierze od zamówienia, licz w przedziale: kilkanaście procent, gdy dowozisz sam, do 30%, gdy dowozi platforma. Współpraca nie wiąże się z opłatą startową, rozliczasz się wyłącznie za zrealizowane zamówienia. Dwie restauracje w tej samej okolicy mogą płacić inną prowizję Pyszne.pl, bo stawka zależy od umowy, miasta i wolumenu.
Prowizja liczona jest od wartości brutto zamówienia, czyli razem z jedzeniem, napojami i opakowaniami, a do samej prowizji portal dolicza 23% VAT. Jeśli klient płaci 50 zł, a stawka wynosi 20%, platforma wystawia fakturę na 10 zł plus VAT, czyli 12,30 zł, niezależnie od tego, ile z tej kwoty poszło na kubek i sztućce. Dostawa własna zwykle oznacza niższy procent, ale wtedy ty organizujesz kuriera, ubezpieczenie i grafik. Dostawa platformowa kosztuje więcej, bo Pyszne.pl bierze na siebie logistykę.
Prowizja Glovo i Uber Eats: ile płaci restauracja
Uber Eats jako jedyny z trójki publikuje cennik dla restauracji w Polsce: 30% przy dostawie kurierem Ubera, 14% przy własnej dostawie lub odbiorze osobistym (12% dla zamówień od subskrybentów Uber One) oraz jednorazowa opłata aktywacyjna 1000 zł, w której jest tworzenie menu, sesja zdjęciowa i szkolenie. Prowizja Glovo nie jest publikowana, a branżowe źródła się rozjeżdżają: od 15-30% (UpMenu) do 25-35% (Foodyo, czerwiec 2026). Niższy pułap dotyczy własnej dostawy, wyższy kuriera platformy. Do tego w programie Glovo Prime dochodzi stała opłata do 2,60 zł od zamówienia złożonego przez subskrybenta. Prowizja Glovo bywa negocjowalna przy większym wolumenie, podobnie jak u konkurencji, choć rabaty zwykle dostają lokale z kilkuset zamówieniami miesięcznie.
Policz na swoich liczbach: kalkulator prowizji
Zamiast szacować w głowie, ustaw liczbę zamówień, średnią wartość i model dostawy. Kalkulator pokaże, ile oddajesz portalom miesięcznie i rocznie oraz co zostaje po odjęciu stałego kosztu własnego kanału zamówień.
Ile oddajesz portalom?
Prowizje: Pyszne.pl 13–30%, Glovo 15–30%, Uber Eats 14–30% netto (do prowizji portal dolicza 23% VAT). Kalkulator liczy górny próg stawki za wariant z dostawą portalu, bez opłat dodatkowych. Koszt stały: system zamówień ok. 200 zł/mc + opieka strony od 199 zł/mc. Stali klienci nie przejdą w 100% od pierwszego dnia, kalkulator pokazuje skalę, nie prognozę.
Ile tracisz przy 100, 300 i 600 zamówieniach miesięcznie
Przy średnim zamówieniu 45 zł skala prowizji rośnie szybciej, niż podpowiada intuicja. Poniższa tabela pokazuje różnicę między stawką 15% (własna dostawa) a 30% (dostawa realizowana przez platformę) dla trzech wolumenów zamówień. Kwoty netto, bez VAT doliczanego do prowizji.
| Zamówienia/mies. | Obrót miesięczny | Prowizja 15% (mies./rok) | Prowizja 30% (mies./rok) |
|---|---|---|---|
| 100 | 4 500 zł | 675 zł / 8 100 zł | 1 350 zł / 16 200 zł |
| 300 | 13 500 zł | 2 025 zł / 24 300 zł | 4 050 zł / 48 600 zł |
| 600 | 27 000 zł | 4 050 zł / 48 600 zł | 8 100 zł / 97 200 zł |
Różnica między 15% a 30% to nie kosmetyka, to druga pensja kucharza w skali roku. Przy 600 zamówieniach miesięcznie i dostawie realizowanej przez platformę oddajesz 97 200 zł rocznie. To dlatego model dostawy warto negocjować, zanim podpiszesz umowę, nie po roku współpracy.
Ukryte koszty, o których nie mówi umowa z platformą
Prowizja Pyszne.pl to tylko część rachunku. Realny koszt współpracy rośnie o pozycje, które widać dopiero po miesiącu działania.
- Płatna widoczność w aplikacji. Wyższa pozycja na liście restauracji kosztuje dodatkowo. Stawki nie są publikowane i zależą od umowy, ale branżowe opracowania mówią o setkach złotych miesięcznie przy aktywnym korzystaniu. Bez tego budżetu twój lokal ginie pod konkurencją z tej samej okolicy.
- Rabaty, które finansuje restauracja. Promocja „-20% na pierwsze zamówienie” w aplikacji najczęściej obciąża lokal, nie portal. Do tego dochodzi prowizja operatora płatności, zwykle 1-3% wartości zamówienia, jeśli nie jest wliczona w stawkę.
- Opakowania i zwroty. Jedzenie na dowóz wymaga trwalszych, często droższych pojemników niż to podawane na miejscu. Reklamacje za zimną dostawę czy błąd kuriera obciążają zwykle restaurację, nie platformę.
- Kurier platformy zamiast własnego. Dostawa realizowana przez Pyszne.pl, Glovo czy Uber Eats podnosi prowizję do górnej granicy zakresu. Własny kurier kosztuje w pensji i paliwie, ale zostawia w kasie różnicę, która przy 300 zamówieniach miesięcznie urasta do realnej kwoty.
Glovo czy Pyszne.pl: która platforma jest tańsza dla restauracji
Nie ma jednej odpowiedzi na pytanie, czy tańsze jest Glovo, czy Pyszne.pl. Wszystko zależy od miasta, liczby aktywnych użytkowników w danej okolicy i modelu dostawy, jaki wybierzesz.
Pyszne.pl działa w Polsce najdłużej i ma szeroką listę lokali także w mniejszych miastach, Glovo koncentruje się na większych aglomeracjach, gdzie dowozi też zakupy spożywcze. Koszt wejścia różni się wyraźnie: Pyszne.pl bez opłaty startowej, Uber Eats 1000 zł aktywacji, Glovo w zależności od umowy. Zanim podpiszesz, poproś każdą platformę o ofertę dla swojego adresu i zestaw je w jednej tabeli: stawka przy własnej dostawie, stawka przy kurierze platformy, opłaty stałe i to, kto finansuje rabaty.
Pytanie „Glovo czy Pyszne.pl” ma sens dopiero po sprawdzeniu obu ofert dla twojej lokalizacji, nie w oderwaniu od niej.
Pyszne dla restauracji: kiedy współpraca się opłaca i dlaczego nie odcinać jej z dnia na dzień
Pyszne dla restauracji ma sens w trzech sytuacjach: otwierasz nowy lokal bez własnej bazy klientów, testujesz nową dzielnicę albo masz sezonowy skok zamówień, na który nie starczy ci własnego marketingu. W tych momentach 30% prowizji to cena za widoczność, którą budowałbyś miesiącami.
Problem zaczyna się, gdy platforma staje się jedynym kanałem sprzedaży na lata. Wtedy płacisz za każde zamówienie od tego samego klienta, choć mógłby zamawiać u ciebie bezpośrednio bez prowizji. Traktuj Pyszne.pl jako kanał pozyskania nowych klientów, nie jako docelowy system sprzedaży. Klient poznaje twoją kuchnię przez aplikację, a ty w kolejnym kroku przenosisz go na własny kanał: telefon, stronę, wizytę na miejscu.
Odcięcie platformy z dnia na dzień boli, bo część klientów nie wie, że istniejesz poza aplikacją. Dywersyfikacja kanałów działa lepiej niż rewolucja.
Pyszne.pl: opinie restauratorów, co chwalą i na co narzekają
Opinie restauratorów o Pyszne.pl w grupach na Facebooku i na Wykopie układają się w powtarzalny wzorzec. Chwalą szybki dopływ zamówień bez własnej reklamy i prosty onboarding nowego lokalu. Narzekają na wysokość prowizji przy dostawie platformy, jednostronne zmiany warunków umowy i trudny kontakt z supportem przy sporach o zwroty.
Osobny wątek to głośne w mediach przypadki zrywania współpracy przez restauratorów sfrustrowanych narzuconymi warunkami, jak historia właściciela Wypas Burger opisana przez money.pl, któremu na starcie proponowano nawet 40% prowizji. Takie przypadki nie są reprezentatywne dla całego rynku, ale pokazują, że napięcie między platformą a lokalem jest realne.
Jak krok po kroku zmniejszyć zależność od Pyszne.pl
Nie musisz zrywać umowy, żeby ograniczyć udział prowizji w swoich przychodach. Trzy kroki poniżej działają równolegle z platformą, nie zamiast niej.
- Własna strona z zamówieniami online. Klient płaci ci bezpośrednio, bez pośrednika biorącego od kilkunastu do 30% od zamówienia. To jednorazowy koszt wdrożenia i stała opłata miesięczna zamiast prowizji od każdej transakcji. Jak to policzyć i który system wybrać, opisałem w tekście o systemie zamówień online dla restauracji.
- Wkładka w torbie i naklejka z kodem rabatowym. Przy każdym zamówieniu z Pyszne.pl czy Glovo dokładasz kartkę: „następne zamówienie bezpośrednio z 10% rabatem”. Koszt: grosze za wydruk. Efekt: część klientów wraca do ciebie z pominięciem platformy, a 10% rabatu i tak jest tańsze niż 30% prowizji.
- Google Business Profile z przyciskiem Zamów. Klienci szukający twojej restauracji w Google trafiają prosto na twoją stronę zamówień, nie na agregator. Ustawienie zajmuje 15 minut, działa całą dobę.
Jak wygląda taka strona w praktyce i ile kosztuje, zobaczysz na stronie Sitely dla restauracji.
FAQ: najczęściej zadawane pytania o prowizję Pyszne.pl
Ile procent bierze Pyszne od zamówienia?
Ile kosztuje współpraca z Pyszne.pl?
Gdzie taniej: Glovo czy Pyszne.pl?
Czy w Pyszne.pl płaci się za dostawę?
Podsumowanie: czy prowizja Pyszne.pl się opłaca w 2026 roku
Prowizja Pyszne.pl w 2026 roku pozostaje wysoka, od kilkunastu do 30% wartości zamówienia plus VAT, ale to nie znaczy, że współpraca z platformą jest błędem. Dla nowego lokalu bez bazy klientów albo restauracji testującej nową dzielnicę taki koszt bywa uzasadniony. Problem zaczyna się wtedy, gdy platforma staje się jedynym kanałem zamówień na lata, a nie tymczasowym wsparciem.
Z liczb policzonych wyżej wynika jedno: przy 300-600 zamówieniach miesięcznie prowizja zjada kwoty liczone w dziesiątkach tysięcy złotych rocznie. To pieniądze, które możesz zatrzymać, budując własny kanał zamówień równolegle do Glovo czy Pyszne.pl.
Nie musisz wybierać jednej platformy i trzymać się jej na zawsze. Możesz zacząć od własnej strony z zamówieniami online, dodać wkładkę z kodem rabatowym do paczki i przycisk „Zamów” w Google Business Profile. Każdy klient, który zamówi u ciebie bezpośrednio, to zamówienie bez prowizji. Zacznij od jednego kroku z listy wyżej. Ten proces nie wymaga rewolucji, tylko systematyczności.